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为什么开放式厨房不能通天然气?

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

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为什么开放式厨房不能通天然气?
--常德中石油昆仑燃气公司安全总监穆昌银访谈
     近期,常德中石油昆仑燃气有限公司工作人员发现,部分市民在房子装修过程中,将原本独立通风的厨房与起居室连通,形成开放式厨房,在燃气使用过程中存在严重安全隐患。鉴于目前广大市民对燃气方面的知识比较短缺,安全意识不够等问题,12月3日,常德昆仑燃气召开媒体见面会,强调为保障用气安全,该公司对开放式厨房不予开通管道燃气。该公司安全总监穆昌银接受尚一网记者采访,就开放式厨房在燃气使用中的危害、安全用气注意事项答疑解惑。
    记者:请您谈谈开放式厨房在燃气使用中有哪些安全隐患?
    穆昌银:《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》(CJJ12-2013)中4.2.1条第一款中明确规定:设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开。因为使用明火的厨房是较易发生火灾的场所,若是开放式厨房,火势很容易向其他场所蔓延。另外夜间用户睡觉时,如一旦发生燃气泄漏,泄漏的气体会相对快速的进入客厅、卧室,休息的人未及时察觉,开关电源都有可能引发爆燃。由于厨房没有门与其它房间隔离,燃气会迅速充满整个房间,爆炸能量、破坏力和伤害程度更大。而燃气在燃烧时需要消耗大量的氧气,家中的厨房通风不好或燃气灶、热水器等用气设备发生故障,不完全燃烧会产生一氧化碳,如果厨房不封闭、没有门墙,一氧化碳更容易弥漫到客厅、卧室等场所,使熟睡的人中毒,严重的会失去生命。因此,为了大家的生命安全和燃气使用安全,请不要在装修时将厨房装修成开放式或取掉厨房的门,以免给用户正常开通燃气带来不便。
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入户燃气主管不能用固定墙体包裹
    记者:为什么现实中一些商品房的厨房仍然修建为开放式?
    穆昌银:通过前面的规范分析应当知道,住宅建筑设计人员不会直接设计开放式厨房、暗厨房。开发商委托燃气公司实施民用燃气工程时住宅的建筑资料中,厨房是有独立的功能空间的,燃气设计是根据用户家中厨房环境设计的。如果用户在接收住宅时,厨房就没有砌筑隔墙形成独立的功能空间,那就是施工单位在土建施工时未按图纸施工。
    记者:如何改造才能开通?
    穆昌银:简单的规范要求就是“设置灶具的厨房应设门与卧室、起居室隔开,有足够大的空间”;“与燃具相邻的墙面应采用不燃材料,如为可燃或难燃材料时,应设防火隔热板”。
    记者:开放式厨房在国外很流行,他们怎么就可以?
    穆昌银:这是因为饮食烹饪火力和手法的不同,国外很多开放式厨房使用的是电磁器具,并非使用燃气。国内也有开放式厨房的建筑设计,但会在设计中明确厨房应采用电磁器具。
    资料显示,日本家庭是以开放式厨房为主的,厨房与客厅间都没有门,日本的普通燃气表在某种程度上与我们家用配电箱中的断路器有着同样的功能,感应到漏气后可以在燃气表端自动停止或远端切断燃气供气。另外,日本燃气表都安装在屋外,新房入户后是看不到燃气管的,只有厨房的燃气灶与客厅或卧室的墙壁上(取暖用)才有燃气的输出口。其实,这些技术在国内也在逐渐开始采用,不排除随着燃气技术进步和建筑本身设计的改变,用气规范会更新,但目前只能遵守现行规范要求。  
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             很多市民为了美观会把燃气表藏在封闭的橱柜里,假如发生泄漏,因为空间封闭无法闻到气味,很容易引发爆炸                        
    记者:有的用户认为自己使用的是高端灶具、无烟锅具,所以不用装抽油烟机,这有没有影响?
    穆昌银:这是一个误区,抽油烟机的作用,不仅是抽排油烟,还能把未充分燃烧的燃气抽走。《住宅设计规范》中也有强制性规定,厨房应设置抽油烟机。
    记者:对灶具有什么要求?
    穆昌银:没有熄火保护装置或是假熄火保护装置的灶具,有很大的安全隐患,一旦意外熄火就会发生燃气泄漏。
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              家里安装软气管,许多师傅嫌麻烦不套管直接封墙里,这种情况燃气公司只要发现是一定会要求整改的。
    记者:对燃气胶管有什么要求?
    穆昌银:有的家庭在装修时,自己到市场上购买燃气管道,并私自请人安装。还有些家庭,燃气管道使用了很多年,从不更换。这类问题非常普遍,而且管道类型多种多样。有管壁厚度不够的、管壁存在沙眼的、材料不合格的、软管柔软度不够的、“三无”厂家生产的不一而足。
    用户若自己购买燃气管道,一定要仔细查看管道上面是否标有生产厂家、生产日期、有效期、合格证书等信息。正规合格的燃气管道,会在外保护层上标注这些信息。用户购买后,可以请燃气公司来安装,也可请有资质的公司来安装。因为安装室内燃气管道,必须经过严密性测试,若用户自己装,就无法做这个测试。软管(胶管)使用18个月须更换一次。建议使用不锈钢波纹管替代胶管,不锈钢波纹管使用年限相对较长,厂家建议8-10年更换一次,但不同品牌的不锈钢波纹管,各个厂家的标准也有不同,建议用户购买时加以关注。
    针对目前开放式厨房无法通气的问题,请用户多多理解与支持。为了保障安全,不要把厨房改造成开放式的。我们昆仑燃气公司是一家企业,自然是希望用户越多越好,我们不会以任何不合理的理由来拒绝用户用气。但对于燃气企业,安全是企业的生命!对于用户,为了自身的安全,一定要重视用气规范。(龙佳宏  周军)



     
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常德昆仑燃气:对开放式厨房不予开通管道燃气-尚一网-新闻  http://changde.cdyee.com/content/2018-12/03/content_901648.htm
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